東京都立川市の「日本茶専門店 狭山園」さんと狭山茶について話すオンラインイベントの第二回。
テーマは「最高に美味しく新茶を味わうために①」 ～茶畑のウォーミングアップ開始～
新茶前の大事な作業「春整枝」を茶畑から生中継🍃
寒い冬を乗り越えた茶葉がレール型摘採機によってトリミングされていく姿をご覧いただきました。
みなさんの質問に答えながら、おいしい新茶が出来上がるまでの裏舞台のお話も!
REPORT
［開催日］2022年 3月27日(日)
［講座名］日常の“お茶”をちょっとよくするコツ
［場所］オンライン
［内容］
・狭山茶について話すトークイベント
