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2023年5月9日

2023年5月7日。一番茶の製造が無事終わり、ほっと一息ついています🍵今は販売に向けて準備を進めているところですが、ここで今年の新茶製造を振り返ってみようと思います！新茶製造スタート🍃 桜の開花が早い年は新茶の収穫も […]

2023年1月7日

新年、明けましておめでとうございます！元旦の朝、茶畑に来ました。気温は０℃ですが、日向は少し暖かく感じます。厳しい冬を乗り越えたお茶の木が、暖かい春には良質な新芽をつくります。味の狭山茶はこの厳しい寒さがあってこそのも […]

2022年10月27日

寒さも一段と厳しくなり、特に朝は布団から出るので一苦労な野村園園主の野村翔一です。こう寒いと、温かい飲み物が体に染み渡っておいし～く感じますよね😌☕香ばしい香りと風味、ラテにしても◎、カフェイン少なめで体にも優しい焙 […]

2022年10月16日

令和4年10月15日(土)【狭山茶TIME＃5】🍁秋の茶摘み体験イベント🌱立川市の日本茶専門店狭山園さんとの共同企画。天候にも何とか恵まれ開催出来ました。 JR八高線　金子駅に集合の後、茶畑へ移動。気温も暖かい陽気で […]

2022年6月23日

梅雨の天気からくる頭痛に悩んでます。もともと偏頭痛もあるのですが😞。。ということでお茶は頭痛の緩和に効果あるのか、個人的に探ってみました。(個人的な調べなのでご了承ください💧) 結論から言いますと、頭痛を緩和するケース […]