こんにちは!
狭山茶農家・専門店 兼 日本茶インストラクター 野村 翔一です。
毎日のように暑い日が続き、
休憩のお茶の冷たさが汗だくの体に染みわたります😌
この夏、野村園が推す「水出し緑茶」ですが、美味しいお茶として飲むのはもちろん!
その濃厚な味と爽やかな風味で様々なアレンジが利くんです。
今回はTwitter、Instagramでご好評いただいた簡単レシピをまとめました。
普段あまり料理をしない僕でもできるものばかりですので、
みなさま、ぜひぜひお楽しみください!!
レシピ①:【水出しフルーツティー🍹】
デトックスウォーターならぬデトックスティー?!
ティーバッグとお好みのフルーツを一晩漬けるだけの簡単レシピ。
水出し緑茶の甘み・旨みはそのままに、果物の甘く爽やかな香りが楽しめます!
フルーツごとに違った風味を味わえますので、
おすすめフレーバーを見つけたらぜひ教えてください^^
レシピ②:【ガチ茶漬け🍚】
夏バテで食欲がない時にもおすすめなのがこちらのガチ茶漬け!
焼き魚や漬物・佃煮など、味が濃いおかずとお茶の甘みの相性抜群!!
濃い目のお茶を気持ち少なめにかけるのがおすすめ。
サラサラ食べられるお手軽メニューでありながら、
本格的なお茶を使うからこそ味わえる、ある意味贅沢メニューです!
レシピ③:【水出し緑茶×日本酒🍶】
お酒好きの方におすすめなのがこちら。
日本酒をお茶で割るなんて!意外ですか?これが意外にも美味しいのです。
ここでのポイントは水出し緑茶で氷を作り、キンキンに冷やすこと❄️
カクテル風に飲みやすくなっていますので、
普段日本酒をあまり飲まれない方にもぜひ試していただきたいアレンジです。
レシピ④:【水出し緑茶×柑橘ジュレ×炭酸水】
シュワっと爽やかに楽しめるのはこちらのドリンク。
緑茶が入ることでしっかりとした味の土台ができるため、軽やかながら存在感がありますよ。
お好みのジュレで試してみてくださいね!
水出し緑茶アレンジレシピはこれからも更新予定!
みなさまやってみた感想や、おすすめレシピがありましたら、ぜひ教えてください!
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